En virtud del acuerdo Cuadro de Cooperación Económica, Industrial, Científico-tecnológica, Técnica y Cultural de 1991, Italia y Perú se comprometen a promover el desarrollo de la colaboración científica y tecnológica a través de:
- acuerdos y entendimientos entre instituciones que operan en los sectores de las ciencias teóricas y aplicadas en ambos países;
- realización de proyectos conjuntos de investigación y desarrollo tecnológico;
- la organización de conferencias, seminarios y exposiciones científicas;
- el intercambio de información científica y tecnológica;
- el desarrollo de proyectos conjuntos que podrían incluirse en los programas de la Unión Europea y otras organizaciones internacionales, con la participación más activa de científicos y expertos de ambos países en su implementación.
A lo largo de los años, se han desarrollado varios programas ejecutivos con este propósito.